О блюде

Небольшие помидоры черри хорошо сочетаются с чесноком и ароматной зеленью. Маринад добавляет их сладкому вкусу заметную кислинку. Душистый перец и лавровый лист придают пряный оттенок. Укроп и петрушка делают аромат более свежим и домашним.

Такие помидоры удобно подавать небольшой порцией рядом с горячим блюдом. Они дополняют картофель, мясо и простые гарниры. Яркие круглые плоды красиво смотрятся в прозрачной банке и на тарелке. Особенно приятно сочетание сочной мякоти и чесночного маринада.

Для мягкого маринада выбраны 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. мелкой соли без горки. Крепость уксуса в исходнике не указана; вкус будет зависеть от выбранного уксуса. Готовые помидоры храните в холодильнике, этот рецепт не предназначен для закатки.

Основа: @pp_yulia56, Instagram. Количества сахара и соли дополнены по аналогии с рецептом Лайфхакера, с сохранением воды и уксуса из исходника. Это мягкий вариант маринада; пропорции жидкости в справочном рецепте отличаются.

Посмотреть источник

Оригинал рецепта