Соусы
Любимые блюда и идеи для новых вкусов.
Домашний майонез
Густой соус на рафинированном масле, с горчицей и лимонным соком. Для рецепта без нагревания используйте пастеризованное яйцо.
Дип из запечённого болгарского перца
Нежная овощная закуска из запечённого перца с зеленью, чесноком и томатной пастой. Подавать с хрустящим хлебом.
Йогуртовый соус с чесноком и зеленью
Свежий соус из йогурта, чеснока, зелени и лимонного сока. Пропорции пока не записаны.
Техасский медовый ранч с чили
Пряный соус на йогурте с мёдом, укропом, чили и кунжутом. В источнике мёд измерен третью кружки без указания её объёма.
Азиатский медово-соевый соус
Густой сладко-пряный соус с мёдом, чесноком, соевым соусом и кунжутным маслом. После остывания становится гуще.
Медово-горчичный соус с майонезом
Соус из равных частей мёда, майонеза и зернистой горчицы. Ниже сохранён необязательный домашний майонез из того же скриншота.