Белое игристое · Экстра брют
Новый Свет Экстра брют
Коллекционное · 2017
- Страна
- Россия
- Регион
- Крым, Новый Свет
- Производитель
- Новый Свет
- Виноград
- Шардоне, Пино нуар, Рислинг
- Объём
- 0,75 л
- Крепость
- 10,5–13%
- Температура подачи
- 4–8 °C
Цена нынешних партий. Стоимость и наличие выпуска 2017 не подтверждены.
Цены в магазинах России за 0,75 л - ориентир на . Зависят от партии, магазина и скидок.
О вине
Белое коллекционное игристое с выдержкой на осадке в бутылке не менее трёх лет. Для исследованного Роскачеством выпуска 2017 года отмечены спелые яблоки и сливы, ореховые и бисквитные оттенки, округлый вкус с умеренной кислотностью.
С чем сочетается
- Твёрдые сыры
- Устрицы и мидии
- Крабы
- Белая рыба
Как подавать
Охладите до 4–8 °C и подайте в бокале-тюльпане для игристого. Подходит для аперитива, к морепродуктам, белой рыбе и сырам.
Что приготовить к этому вину
Подборка редакции по стилю напитка и составу блюд.
Источники и уточнения
2017 читается на капсуле исходной бутылки. Сорта для этого урожая подтверждены исследованием Роскачества: Шардоне, Пино нуар, Рислинг. В текущем описании производителя купаж также включает Алиготе, поэтому состав другого выпуска может отличаться. Крепость приведена диапазоном производителя; точное значение нужно сверить с контрэтикеткой.
Изображение сгенерировано по исходной фотографии. Мелкие детали этикетки могут отличаться.