Белое полусухое
Pfefferer
Colterenzio · 2025 · Vigneti delle Dolomiti IGT
- Страна
- Италия
- Регион
- Трентино-Альто-Адидже
- Производитель
- Colterenzio / Schreckbichl
- Виноград
- Мускат жёлтый
- Объём
- 0,75 л
- Крепость
- 12,5%
- Температура подачи
- Около 10 °C
Ориентир для урожая 2025 с учётом обычных цен и акций.
Цены в магазинах России за 0,75 л - ориентир на . Зависят от партии, магазина и скидок.
О вине
Ароматное белое из жёлтого муската с северо-востока Италии. Фруктовый букет сочетается со свежестью и лёгкой пряностью, которая дала название вину: Pfeffer по-немецки означает «перец». Pfefferer можно выбрать для аперитива, к рыбному блюду или пряной овощной закуске. Вино выдерживают несколько месяцев на тонком осадке в стальных ёмкостях.
С чем сочетается
- Рыбные блюда
- Морепродукты
- Пряные закуски
- Овощные салаты
Как подавать
Подавайте слегка охлаждённым, примерно при 10 °C, как рекомендует производитель.
Хороший вариант для аперитива или к рыбе и пряным закускам. Не охлаждайте до ледяного состояния, чтобы сохранить выразительный мускатный аромат.
Что приготовить к этому вину
Подборка редакции по стилю напитка и составу блюд.
Источники и уточнения
Урожай 2025 виден на исходной бутылке. Категория «полусухое» указана по российскому импортёру SimpleWine. Производитель описывает вино как dry и для 2025 указывает 4,5 г/л остаточного сахара; крепость этого урожая 12,5%.
Изображение сгенерировано по исходной фотографии. Мелкие детали этикетки могут отличаться.