Шоколадно-банановый пирог с овсяными хлопьями
- Работа на кухне
- ≈ 15 мин
- До подачи
- ≈ 1 ч 15 мин
Можно приготовить заранее
Шоколадный пирог с переспелыми бананами и овсяными хлопьями. На скриншоте есть состав, но нет способа приготовления, температуры и времени выпечки.
О времени и подготовке
- Бананы обязательно переспелые
- Сахар по желанию, если бананы недостаточно сладкие
- Способ приготовления нужно дополнить
- Предварительная оценка с выпечкой и небольшим остыванием; температура, форма и способ приготовления ещё не записаны.
Ингредиенты
Основа
Украшение, по желанию
В шагах пересчитываются только однозначные количества продуктов. Число коржей, слоёв и частей теста, доли крема, добавление «по одному» и нормы на одну порцию сохраняются. Время, температура, размеры формы, пропорции и «по вкусу» тоже не меняются. Пересчитанные количества подсвечены. Дробное количество яиц отмерьте из перемешанного яйца.
Как приготовить
Пока записан только состав. Нужно дополнить способ приготовления, размер формы, температуру и время выпечки.
Автор рекомендует обязательно использовать переспелые бананы, иначе добавить сахар по вкусу.
Горький шоколад и орехи предложены как необязательное украшение.
О блюде
В этом пироге шоколадный вкус какао сочетается со сладостью переспелых бананов. Овсяные хлопья добавляют злаковую основу. Йогурт или сметана дополняют состав мягким кисломолочным оттенком. В составе нет пшеничной муки: основу дополняют овсяные хлопья.
Тёмный шоколад сверху может сделать какаовую ноту ещё выразительнее. Орехи добавят контрастную хрустящую текстуру. Банановый аромат хорошо сочетается с обоими вариантами украшения. Пирог можно подать небольшими кусочками к чаю или кофе.
Из сохранённого состава рецепта в Instagram, автор @daniya_alt.
Оригинал рецепта
Похожие рецепты
Близкие блюда по составу и способу приготовления.
