Консервирование
Любимые блюда и идеи для новых вкусов.

Маринованный красный перец на зиму
Сладкий красный перец в пряном маринаде с чесноком, петрушкой и лавровым листом.

Закуска из запечённого перца на зиму
Запечённый перец с чесноком, петрушкой и маринадом на перечном соке. Подготовка и запекание дополнены; приведённый вариант хранится в холодильнике до 3 дней.